希赫维（Khikhvi）
希赫维（Khikhvi）葡萄名称的起源无从考证，该品种广泛种植于格鲁吉亚东部，原产地在卡赫季（Kakheti）。多数种植园分布在该省东部至东南部、阿拉扎尼河（Alazani River）右岸，卡尔特利（Kartli）也有少量栽培。
希赫维植株叶片大，呈现三裂、近圆形。中等大小的果穗呈圆锥形、带副穗、果粒较为松散。葡萄呈黄绿色、皮薄。4月上中旬萌芽，9月成熟。作为早熟品种，推荐在高海拔、较凉爽的山地种植。
希赫维用途多样，可酿清淡干型、半甜型、甜型酒，在卡尔达纳希（Kardenakhi）PDO，还被用来酿造加强型葡萄酒。希赫维酒精度中等、酸度柔和，既可单品种成酒，也可为混酿增添高调香气。这是一个值得更多关注的品种。
- 原产地：
- 卡赫季为主要产地
- 风味特征：
- 香气独具一格，黄杨、野花的芬芳交织着成熟黄果与杏香。轻酒体葡萄酒有欧式与克维利陶罐两种酿法，陶罐款干果与花香更为突出。