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老第比利斯穆库扎尼干红

老第比利斯穆库扎尼干红

香气:
黑桑葚和甜樱桃的香气,辅以辛香的橡木和香草气息。
口感:
入口醇厚饱满,黑桑葚、黑莓和樱桃的风味层层绽放。丝滑柔顺的单宁赋予酒体结构感。橡木桶陈酿带来的酸度平衡,余味悠长,令人回味无穷。
陈酿:
这款100%萨佩拉维(Saperavi)葡萄酒采用手工采摘,装入20公斤的箱子,产自穆库扎尼(Mukuzani)法定产区葡萄园。葡萄经发酵和浸皮一个月,并完全与果皮接触,之后在300升的旧法国橡木桶(使用过2-3年)中陈酿一年。最终酿造出的葡萄酒酒精度高,单宁强劲,呈现深邃浓郁的樱桃红色。桑葚和甜樱桃的香气与陈年橡木的芬芳和辛香完美融合。单宁丰富而柔顺,酸度平衡。
外观:
酒体呈成熟而明亮的宝石红色,泛着蓝色和砖红色的光泽。
餐酒搭配:
搭配食物:野味菜肴、红肉和炖菜,甚至黑巧克力。